Política de Cookies
Última actualización: 5 de septiembre de 2026 · Versión 2026-09-05.2
1. ¿Qué son las Cookies y el Almacenamiento Local?
Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web almacenan en tu dispositivo (ordenador, tablet o móvil) a través de tu navegador. El almacenamiento local (localStorage) es una tecnología similar integrada en tu navegador que nos permite guardar datos de sesión de forma más eficiente y con mayor capacidad.
Farito usa cookies para sesiones seguras y almacenamiento local para preferencias, carrito y estado temporal de la interfaz. Los tokens administrativos finales se mantienen en cookies protegidas HttpOnly y no en localStorage.
2. Clasificación de las Cookies que Utilizamos
Nuestra plataforma divide el uso de cookies y tecnologías de almacenamiento local en tres grandes categorías:
2.1 Cookies Técnicas y Esenciales (Obligatorias)
Son aquellas indispensables para que la plataforma funcione de forma correcta y segura. No se pueden desactivar del sistema:
- Dato de acceso seguro: mantiene abierta tu sesión de administrador sin guardar tu contraseña en el navegador.
- Identificación del Comensal (`storefront_client_id`): Asigna un código temporal único a tu navegador para que el sistema asocie tu pedido al carrito de compras de la mesa QR del restaurante.
- Nombre y Avatar del Comensal (`storefront_client_name`, `storefront_client_avatar`): Almacenan de manera local el apodo y la imagen seleccionada por ti para que el resto de los miembros de tu mesa y el personal de cocina sepan qué platillos agregaste al carrito en el Modo Avalancha.
- Consentimiento de Cookies (`farito_cookie_consent`, `storefront_cookie_consent` y su variante por negocio): Guarda la versión, fecha y categorías aceptadas o rechazadas para respetar tu elección en visitas posteriores.
2.1.1 Inventario esencial de Farito
| Nombre | Finalidad | Duración máxima |
|---|---|---|
auth_token | Sesión administrativa y desafío MFA; HttpOnly. | 8 horas o 7 días si se elige recordar sesión. |
farito_customer_session y customer_token | Sesión del cliente final; el segundo nombre se conserva temporalmente por compatibilidad. | Sesión o hasta 30 días si se recuerda el acceso. |
farito_appointment_customer | Acceso del cliente al portal de citas. | 30 días. |
farito_appointment_manage | Gestión segura de una cita concreta. | 7 días. |
trial_activation_token | Activación de una prueba de negocio. | 30 minutos o hasta completar la activación. |
farito_referral_token | Atribución antifraude de una recomendación de lealtad. | 30 días. |
En producción, las cookies de sesión se configuran como seguras y las sensibles usan HttpOnly. Las cookies de citas y clientes son de host para evitar que una sesión se comparta accidentalmente entre negocios.
2.1.2 Almacenamiento local esencial o de preferencia
Farito puede conservar el carrito, mesa activa, identificador/apodo/avatar del comensal, credencial de buzón push del dispositivo, preferencia de audio, aviso de instalación PWA y borradores operativos. Las claves de storefront y consentimiento incorporan el negocio cuando corresponde. Estos datos permanecen hasta su caducidad funcional, cierre del flujo, retirada del consentimiento o limpieza del navegador; no sustituyen una sesión administrativa HttpOnly.
2.2 Cookies de Análisis y Rendimiento (Opcionales)
Permiten analizar el tráfico web, comprender los patrones de comportamiento de los usuarios en la plataforma y optimizar el rendimiento del sitio. Estas herramientas solo se activan si nos das tu consentimiento expreso:
- Google Analytics (GA4): Si el negocio lo configura y tú lo autorizas, puede tratar identificadores en línea, información del dispositivo, visitas, duración y páginas visualizadas para generar estadísticas. No calificamos estos datos como anónimos por defecto.
2.3 Cookies de Marketing y Publicidad (Opcionales)
Se utilizan para realizar un seguimiento de los visitantes en la web con el propósito de optimizar campañas y anuncios en redes sociales. Solo se inyectan tras tu aceptación:
- Meta Pixel (Facebook Pixel): Si el negocio lo ha configurado, asocia acciones en su tienda con campañas de Meta.
- TikTok Pixel: Si el negocio lo ha configurado, ayuda a medir campañas y optimizar anuncios en TikTok.
3. Control y Gestión de tus Preferencias
Al acceder por primera vez a Farito.app o al storefront de un negocio adherido, se muestra un banner para configurar preferencias:
- Al hacer clic en "Aceptar todo", consientes el uso de todas las cookies esenciales, analíticas y de marketing.
- Al hacer clic en "Solo esenciales", rechazas las tecnologías de análisis y marketing. Las funciones esenciales permanecen disponibles y Farito no debe cargar esos rastreadores opcionales.
Puedes cambiar tu decisión mediante el centro o banner de preferencias cuando esté disponible y también borrar cookies y almacenamiento local desde tu navegador. La retirada no afecta la licitud del tratamiento previo.
Para solicitar ayuda, revisar tus preferencias o pedir acceso, corrección o eliminación de datos relacionados, escribe a [email protected].
4. Terceros, duración y transferencias
Las tecnologías esenciales permanecen mientras sean necesarias para la sesión, seguridad o preferencia guardada. La duración exacta de Google Analytics, Meta Pixel y TikTok Pixel depende de la configuración y documentación vigente del tercero y debe mostrarse en el inventario técnico antes de habilitarlas.
Estos proveedores pueden tratar información fuera del Ecuador. Farito o el negocio responsable debe verificar previamente el proveedor, finalidad, plazo, países, subencargados y mecanismo jurídico aplicable. Consulta la Política de Privacidad para conocer el responsable y cómo ejercer tus derechos.
5. Actualizaciones de esta Política
Podemos modificar esta Política de Cookies en cualquier momento para adaptarla a cambios técnicos en la plataforma o nuevas normativas legales. La fecha en la parte superior indicará cuándo se realizó la última modificación.